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A CRITICAL
APPROACH OF THE CALCULATION PROCEDURES TO BE USED IN NUTRITIONAL
EVALUATION ASSAYS OF FEED INGREDIENTS FOR RABBITS.
VILLAMIDE,
M.J.(1), MAERTENS,
L.,(2) , CERVERA,
C.(3),PEREZ, J.M.(4),
XICCATO, G.(5)
(1) Departamento
de Producción Animal, Univeridad Politécnica de Madrid, Spain
(2) Rijksstation voor
Kleinveeteelt, Merelbeke, Belgium
(3)Departamento de
Ciencia Animal, Univeridad Politécnica de Valencia, Spain
(4) INRA, Station de
Recherches Cunicoles, Castanet-Tolosan, France
(5) Dipartamento di Scienze Zootecniche, Università di Padova, Italy
ABSTRACT : The effect of
differences between tested ingredient and basal diet dry matter content
and the effect of premix inclusion on the digestible nutrient content of
tested feedstuff s are analysed. The calculation procedures to be
followed in digestibility evaluation assays of feed ingredients for
rabbits are also described by means of examples. The impact of dry
matter correction on the estimation of the digestible nutrient content
of tested ingredient increases with increasing of differences between
the dry matter content of basal diet and tested ingredient, and between
the nutrient content of basal and test diet, and with decreasing
substitution rate, varying from 0.05% to 9%. Premix correction increases
the digestible nutrient content of tested ingredient proportionally to
the premix addition (calculated on dry matter basis) and independently
of the substitution rate and of the kind of feedstuff evaluated.
Nevertheless, the complete correction (both by dry matter and premix)
sometimes has a compensatory effect, when corrections act in opposite
way.
RESUME : Présentation critique des méthodes de calcul devant être
suivies pour l'évaluation de la digestibilité des matières premières
alimentaires, chez le Lapin. Les auteurs ont analysé les conséquences
des différences de composition entre la matière première testée et le
régime de base servant à l'étudier, ainsi que les effets de la prise en
compte du taux d'inclusion du prémix, dans l'estimation de la
digestibilité des éléments nutritifs de cette matière première. La
procédure de calcul qu'il convient de suivre pour la mesure de la
digestibilité d'une matière première est décrite à l'aide d'exemples.
L'effet de la correction pour la teneur en matière sèche de la matière
première étudiée est d'autant plus grand que cette teneur s'éloigne de
celle de l'aliment de base, ou que s'accroît l'écart de teneurs en
nutriments digestibles entre l'aliment de base et l'aliment expérimental
contenant la matière première étudiée. L'effet de la correction pour la
teneur en matière sèche s'accroît aussi avec la réduction du taux
d'incorporation de la matière première étudiée. Selon les situations,
cette correction pour la teneur en matière sèche, a un impact qui
représente de 0,05% à 9% des teneurs en éléments digestibles estimées.
La correction liée à la prise en compte du prémix (lorsqu'il est
incorporé à taux fixe dans tous les régimes expérimentaux) accroît la
valeur de la digestibilité attribuée aux nutriments de la matière
première étudiée, de manière proportionnelle au taux d'incorporation de
ce prémix (calculé sur la base de la matière sèche), quel que soit le
type de matière première ou le taux de substitution entre le régime de
base et la matière première étudiée.. Toutefois, la correction complète
(matière sèche et prémix ensemble) a quelquefois un effet compensateur,
quand les corrections agissent de manière opposée.
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